Củ cải ngọt thấm đượm vị thịt thơm ngon được kho mằn mặn quá ngon. Ăn với cơm trắng bạn sẽ cảm thấy ngon nhơn.
Củ cải trắng kho thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt mông heo (mông sấn)
  • 3 củ cải
  • 2 muỗng cà-phê nước màu
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu, ít nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
cu-cai-trang-kho-thit

Củ cải trắng kho thịt

  • Thịt mông heo mua về rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt heo với ít hạt nêm, tiêu, nước mắm.
  • Nếu thích ăn thịt mỡ, bạn có thể chọn thịt ba chỉ để kho.
  • Củ cải gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông quân cờ. Đặt nồi lên bếp, cho thịt heo vào đảo qua cho thịt thật săn, rưới nước màu vào thịt đảo đều.
  • Cho nước dùng vào sao cho sâm sấp mặt thịt.
  • Khi nồi thịt sôi, nếm nêm: hạt nêm, nước mắm, đường cho vừa miệng, để lửa liu riu đun cho thịt chín mềm.
  • Khi thịt chín mềm, cho củ cải vào nồi thịt, kho thêm khoảng 7-10 phút ở lửa nhỏ cho củ cải chín mềm và thấm nước kho thịt.
  • Lưu ý, bạn không nên kho mặn quá vì nếu không củ cải sẽ thấm nước thịt và rất mặn.

Mong các bạn ngon miệng với món củ cải trắng kho thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cu cai hap cach lam cu cai trang kho cu cai kho ca ro trung chỉn cu cai man

vịt nấu bún măng đồ uống chống lão hóa Cách nới rộng phòng bếp nhỏ ca dieu hong nuong nam kimchi han quoc thom ngon làm bánh chay phà Šbanh cốm lẩu cua chua cay cách nấu lẩu ếch bánh socola dau hu chien sa ca tra kho rau Ngọt ngào canh mướp cua đồng mon ngon tu ngheu dau hu cuon com chien Bánh mận rau cau dau do Cua rang me cơm âm phủ món Huế Khu huong dan nau cà ngà cà tím đậu hũ thịt chà bông vịt ngon thạch hương cà phe ngao nhoi tom thit ng gio heo ham dau do ngon 4 món món ăn từ hải sản xào rau củ với thịt cách làm mì ý hải sản ngon trứng ngon Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển Nguyên liệu Hải sản bánh tráng cuốn banh dau xnah cha ruoi dau hu non chien vang gan xào dau hu sot cam Áp dui ga chien gion honey pancake ngon khéo tay may vá cách làm bún đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi mon an che thanh long cách làm sinh tố đu đủ chả cá bọc lá chuối xoi gac Mẹo giữ rau quả tươi lâu Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho bột mì chiên banh ba trang ngon Lam tóm com cuon chien xu ngon con yêu goi hoa hue thom ngon lẩu gà rượu nếp lau nhat ban sữa chua xoài công thức canh dưa sắn công thức cháo cua banh tao hoa hong mì tôm gà om miến Cà chua giúp giảm đột quỵ chè bí đỏ đậu xanh khac chạo tôm món thịt kho ngon thach vai khế nấu nghêu canh cá kiểu thái Tr谩潞 nui xao bo bam bánh bột lọc ngon list chả salad rau dớn cach nau canh cua thien ly làm sườn nấu đậu MUOP mẹo mở đồ vật thit heo chua ngot sinh to ngay tet pick me up mon uc ga dut lo gà luộc hun khói thịt ba rọi xào lá lốt Xu heo con yaourt trà xanh muc sot tartar ngon banh cam nhan sau rieng giẠcach lam banh duc khoai mon Nộm gà canh thịt cach lam mon suon chua ngot bánh ngô nướng tép đồng Nha dam làm kem chao dau xanh ca ro dong ga xao thom ngon up 2009 ca kho la tra xanh ngọt thơm cá bống kho tương cha ca hu nấu chè bắp Mắm tôm ba chỉ nấu chuối đậu món Bắc Nga mon xien nuong ngon ga kho You món gỏi ngon Trứng cút cách làm vịt nấu chao